食品级氧化锌
氧化锌分子式:ZnO
氧化锌分子量:81.37
锌元素含量:79.9%
【性状】 白色无定形细粉,无臭,在空气中逐渐吸收CO2 ,熔点大于1800℃,不溶于水、乙醇,溶于稀酸和强碱液。
【制法】 由碳酸锌煅烧而得或由粗氧化锌冶炼成锌,再经高温空气氧化而成。
质量指标:CP 2010
项 目 | 指 标 | 项 目 | 指 标 |
含量 % | ≥99.0 | 碱度试验 | 正常 |
碳酸盐与酸中不溶物 | 正常 | 炽灼失重 % | ≤1.0 |
铁盐 % | ≤0.005 | 铅盐试验 | 正常 |
砷盐 % | ≤0.0002 | / | / |
【适用说明】营养强化剂。可用于即食早餐谷类食品,方便面粉包。
【限量】依据GB2760、GB14880和ADI标准(参考附表)