四氢噻吩-3-酮

中文同义词:二氢-3(2H)-噻吩酮;四氢噻吩-3-酮;四氢噻吩酮;四氢噻酚-3-酮;4,5-二氢-3-(2H)噻吩酮;四氢噻酚-3-酮,97%;四氢噻吩 TETROHYDRO THIENONE;3-噻吩烷酮

英文名称:Tetrahydrothiophen-3-one

CAS号:1003-04-9

分子式:C4H6OS

分子量:102.15

EINECS号: 213-698-9

产品类别:噻吩系列

产品名称 :四氢噻吩酮

香气特征: 具有浓郁的肉香、肉汤、葱蒜似香气，并带有硫化物气息

FEMA：3266

化学性质：无色至淡黄色液体，呈葱蒜、肉、蔬菜和奶油似香气。沸点174～175℃或73℃(2000Pa)。使用限量 FEMA：软饮料、冷饮、糖果、胶冻、布丁、胶姆糖、调味料、腌渍品、肉制品、肉羹汤、乳与乳制品、谷类制品，均1.0mg/kg。

结构式：

用途：GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。