叶绿素镁钠盐
11006-34-1 叶绿素铜钠盐
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CAS：11006-34-1
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分子式：C34H31CuN4Na3O6
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分子量：722.13
性质：墨绿色粉末，从蚕沙钟提取，水溶性色素。
应用叶绿素铜钠盐在我国可应用于冷冻饮品、蔬菜罐头、糖果、烘焙食品果蔬汁饮料、果冻等十几个食品分类中，其中在果蔬汁饮料中不限量，其他分类 为0.5g/kg。
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